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Der coolste Barkeeper Kurs mit spaßigen Unterricht – jeden Tag!

Über den Kurs

Bei Barschool bilden wir die besten Barkeeper der Branche aus. Ziel des Kurses ist es, dich 100% auf den coolsten Job als Barkeeper durch unseren relevanten und intensiven Bildungsgang vorzubereiten.

    Die Barkeeper Ausbildung bietet dir:

  • Pointing arrowErfahrung, die einem 6-monatigen Arbeitszeitraum entspricht
  • Pointing arrowBegehrte Fähigkeiten bei Barkeepern
  • Pointing arrowSchulung für mehr als 50 Cocktails
  • Pointing arrowEin unvergessliches Erlebnis!

    Was, wie und wo:

  • CalendarDauer: 3,5 Wochen
  • Pointing arrowOrt: Playa de Palma, Mallorca Playa de Palma – HM Tropical
  • Arrow upSchwierigkeitsgrad: Anfänger – leicht Fortgeschrittene – Experten (Die Ausbildung ist genau auf dein Niveau abgestimmt)
Übernachtung in einem 4 Sterne Hotel sind selbstverständlich inklusive!

Inhalt & Ziel

Barschool stellt eine 3,5-wöchige Barkeeper Ausbildung. Mit der Ausbildung im Gepäck wirst du in der Lage sein, als professioneller Barkeeper zu arbeiten, wo auch immer Du möchtest.

Die Ausbildung ist ein umfassender Kurs, in dem wir Dir die wichtigsten Handgriffe und Fähigkeiten für einen Job als Barkeeper beibringen. Folgendes wird unterrichtet:

Praktische Bar Training – Free Pour – Flair – Storytelling – Service – Mixology – Speed Mixing

Lesen Sie hier mehr über den Schulalltag und verschaffen Sie sich einen Überblick über einen typischen Schultag.

Praktisches Bar Training

Du durchläufst ein intensives Bar-Trainingsprogramm sowohl hinter als auch vor der Bar. Du erhältst Erfahrung, die einer Arbeit als Barkeeper im Nachtleben über 6 Monate entspricht.

5 Tage die Woche bist Du der Hauptdarsteller hinter der Bar in unseren Speed Mixing-Übungen und Working Flair-Routinen.

Wir schaffen eine Umgebung, die die echte Barszene widerspiegelt – mit Musik, Vibe und dem Stress, der auftreten kann. So lernst Du jede Situation zu meistern.

Wir haben über 50 Cocktails in unserem Repartuar und Du wirst mit allen vertraut gemacht.

Free Pour
Free Pour ist eine Fähigkeit, die du im späteren Arbeitsleben lieben und benötigen wirst! Du lernst, Cocktails in nur 40 Sekunden zu mixen – das hat viele Vorteile:

  • Schnelligkeit
  • Effizienz
  • Showmanship
  • Präzision
  • Professionalitet

Während deiner 3,5-wöchigen Ausbildung durchläufst du ein intensives Trainingsprogramm, in dem du 6 verschiedene Pours mit Präzision lernst.

Wir werden täglich deine Präzision, Schnelligkeit und Showmanship testen.

Wenn du die Ausbildung abgeschlossen hast, wirst du als Barkeeper auf der ganzen Welt begehrt sein. Warum? Deine neuen Fähigkeiten dienen zum Vorteil der Bars. Geld sparen durch weniger Verschwendung und Geschwindigkeit.

Flair
Flair hat eine stolze Tradition seit den 1980ern.

Aber mit den Jahren hat sich die Fähigkeit weiterentwickelt. Die Flair-Variante, auf die wir uns konzentrieren, ist „Working Flair“.

Working Flair bedeutet: mit einem Showmanship-Flow an der Bar zu arbeiten, der die Effektivität, Präzision und Schnelligkeit nicht beeinträchtigt. So kannst du die Gäste an der Bar unterhalten, während du optimal arbeitest.

Theorie & Storytelling

Die meisten Cocktails verkaufen sich allein aufgrund ihres Geschmacks.

Aber wenn wir eine Geschichte zu unseren Cocktails haben, werden sie plötzlich viel interessanter. Nehmen wir mal eben einen Gin & Tonic. Er schmeckt fantastisch, aber das Extra kommt erst, wenn man weiss, dass es einer von Ernest Hemingways Favoriten war.

In diesem Modul lernst du daher die Cocktail-Geschichte und wie du ein guter Storyteller hinter der Bar bist.

Ein guter Barkeeper versteht auch die kleinen Details. Daher wirst du in der Theorie auch mehr über:

  • Marken wie Beefeater, Monin, Smirnoff und viele andere
  • Interessante Fakten über Spirituosen, Cocktails und Herstellung
  • Alkoholtypen
  • Geschmackserlebnisse und -zusammensetzungen
  • Destillation wissen

Mixology
Bei der Mixology verbinden wir das Bar-Training mit dem Storytelling, das Du gelernt hast. Fast jeder Cocktail hat eine Geschichte, und dieses Training zielt darauf ab, Cocktails mit Flair, Stil und einer passenden Geschichte zu präsentieren.

Hier probieren wir auch alle Cocktails, Spirituosen, Liköre und Sirups, die in ausgewählten Cocktails enthalten sind. Darüber hinaus lernst Du die Herstellung hausgemachter Sirups.

Speed-Mixing
Wenn ein Nachtclub oder eine Bar am überlaufen ist, ist es wichtig, dass ein Barkeeper schnell Cocktails mixen kann. Je schneller Du bist, desto mehr Kunden kannst du bedienen.

Daher konzentrieren wir uns auf das Speed-Mixing, bei dem wir dir verschiedene Tricks beibringen, um Cocktails so schnell wie möglich zu mixen. Dies können Techniken wie Building, Free Pour, Rolling und vieles andere sein!

Service und Verkauf
Als talentierter Barkeeper mixt du nicht nur Cocktails für die Kunden. Du wirst auch verstehen, wie du sie zu bedienen hast, damit die Kunden deine Professionalität spüren können.

Um auf deinem künftigen Arbeitsplatz ein wertvolles Mitglied zu sein, ist es auch wichtig, verkaufen zu können. Aber das sollte dich nicht beunruhigen. Es geht im Grunde darum, dass du den Cocktail so gut wie möglich präsentieren kannst.

Examen
Am Ende des Kurses finden zwei Prüfungen statt. Du musst sowohl eine theoretische als auch eine praktische Prüfung ablegen.

In der theoretischen Prüfung überprüfen wir dein Wissen über das Barkeeper-Handwerk. Zum Beispiel fragen wir nach verschiedenen Cocktailrezepten, Spirituosen, der Verwendung von Barkeeper Equipment, dem Service und Verkauf.

In der praktischen Prüfung möchten wir dich in Aktion sehen. Verstehst du, wie man das Werkzeug korrekt verwendet? Folgst du den Rezepturen genau? Denkst du daran, die richtigen Spirituosen in Kombination mit anderen Geschmacksverstärkern zu verwenden? All dies solltest du am Ende des Kurses beherrschen.

Wir halten die Prüfungen zu deinem Besten ab. Damit können wir sicherstellen, dass du bereit bist für den Barkeeper Job im echten Leben und dass du darin sogar besser bist als die meisten.

Vorbereitung
Sobald du deinen Platz in der Barschule gebucht hast, musst du nur noch deinen Koffer packen! Wir buchen deinen Hin- und Rückflug und reservieren dir ein Zimmer im Hotel.
Bei deiner Ankunft erhältst du ein Barkeeper-Kit mit allem Nötigen Zubehör:

  • Shaker
  • Strainer
  • Jigger
  • Löffel
  • T-Shirt

Das Kit gehört dir während deines Aufenthalts, muss aber leider bei der Abreise zurückgegeben werden.

Wenn du das Barkeeper-Kit behalten möchtest, kannst du dieses gerne käuflich erwerben. Wir sorgen dafür, dass du ein neues Set erhältst – entweder bei deiner Ankunft oder bei deiner Abreise. Es liegt ganz bei dir.

Bleibe bei Barschool auf dem Laufenden

Braucht dein Gemüt Sonne, nette Menschen und Drinks? Schau auf unseren sozialen Medien vorbei, jeder Post gibt dir einen Einblick in die Ausbildung, Freizeit oder Umgebung. Wir garantieren dir 100% gute Vibes!

Zukünftige Schulungen bei Barschool

Bist du bereit für das verrückteste Abenteuer und Freunde fürs Leben?
Buche einen Platz in einem unserer Kurse in Playa de Palma auf Mallorca. Alle Kurse inkl. Hotel.

Pointing arrow Oktober 2026

Barkeeper Ausbildung auf Mallorca. Inklusive Hotel und Jobgarantie!

Hotel: whala!beach - Playa de Palma

Startdatum: 04/10/2026 // Enddatum: 27/10/2026

Pointing arrow April 2027

Barkeeper Ausbildung auf Mallorca. Inklusive Hotel und Jobgarantie!

Hotel: whala!beach - Playa de Palma

Startdatum: 01/04/2027 // Enddatum: 24/04/2027

Pointing arrow Juli 2027 - Intensiv

Barkeeper Ausbildung auf Mallorca. Inklusive Hotel und Jobgarantie!

Hotel: whala!beach - Playa de Palma

Startdatum: 15/07/2027 // Enddatum: 29/07/2027

Pointing arrow Oktober 2027

Barkeeper Ausbildung auf Mallorca. Inklusive Hotel und Jobgarantie!

Hotel: whala!beach - Playa de Palma

Startdatum: 04/10/2027 // Enddatum: 27/10/2027

Lern von den besten Barkeepern

Bei Buchung unseres Kurses bei Barschool erhältst du hochwertigen Unterricht von den besten Barkeepern der Welt.

Hektor Pantas

Ein erfahrener Lehrer, Barbesitzer und Barkeeper. Hektor hat über 15.000 (!) Bartending-Studenten in ganz Europa ausgebildet.

Kim Hass

Ein weltberühmter Barkeeper! Kim Hass ist der Schöpfer des beliebten Gin Hass, der weltweit genossen wird.

Werde ein Experte in 50+ Cocktails

Werde Meister in allen Bestsellern und überrasche Kunden mit einzigartigen Rezepten. Bei Barschool lernst du, eine breite Palette von Cocktails zu mixen!

Finde hier mehr Informationen

Hast du nicht gefunden, wonach du suchst? Finde weitere Informationen auf unseren anderen Seiten. Du kannst uns auch jederzeit mit Fragen oder Wünschen kontaktieren.

Inhalt der Ausbildung

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Alltag in der Schule

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Playa de Palma auf Mallorca

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Und das alles umsonst!

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Wir veranstalten regelmäßig Vorträge über Barschool, bei denen wir über die Ausbildung, Freizeit und Jobmöglichkeiten sprechen. Unsere Vorträge dauern in der Regel 1 Stunde und ist kostenlos.. Egal ob du einen Platz gebucht hast oder noch überlegst…Du bist herzlich willkommen.